冷庫里用防潮隔氣層有什么作用?

　　冷庫里由于內外空氣溫差較大，則必然形成與溫度差相應的水蒸氣風壓力差，進而形成水蒸氣從分壓力較的溫側通過維護結構向分壓力較低的冷庫內滲透。當水蒸氣經過圍護結構內部后到達低于空氣溫度的某溫區(qū)時，水蒸氣即凝結為水或結冰，造成隔熱結構的破壞。隔氣防潮等的有無與好壞對圍護結構的隔熱性能起著決定性的作用，如果隔氣防潮層設置得不合理，同樣會對圍護機構造成嚴重的破壞。如果隔氣防潮層處理的不當，那么不管隔熱層采用什么材料和多大的厚度，都難以取得良好的隔熱效果。

　　果蔬冷庫常用的是壓縮式冷藏機，主要由壓縮機、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房內，液態(tài)冷卻劑經過低壓蒸發(fā)管時，直接吸收庫房內的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風機將庫房內的空氣抽吸進空氣冷卻裝置，空氣被盤旋于冷卻裝置內的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫內而降溫。空氣冷卻方式的優(yōu)點是冷卻迅速，庫內溫度較均勻，同時能將貯藏過程中產生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。

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